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ingredienti |
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3 cucchiai prezzemolo, cerfoglio e dragoncello tritati in parti uguali
4 uova
sale
1 cucchiaio burro |
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preparazione |
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Battere le uova, unire le erbe, salare e fare l'omelette. Al momento di servire versare sulla frittata un cucchiaio di burro fuso mescolato a un altro piccolo trito di erbe. |
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Nazione: 
