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ingredienti |
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1 cavolo
speck
cumino
aceto di vino |
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preparazione |
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Tagliate il cavolo a piccole striscie e fatelo bollire in acqua salata, alla quale avrete aggiunto in precedenza del cumino. Scolatelo dopo 10 minuti circa. Conditelo con aceto e speck tagliato a dadini e fritto; servite subito. |
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Nazione: 
