Insalata Greca
  Nazione:      Grecia.  
  Ingrediente principale: Pomodori  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

400 gr pomodori
2 cipolle
200 gr formaggio feta
100 gr olive nere
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
preparazione

Lavate i pomodori, tagliateli a fette o a spicchi. Sbucciate le cipolle, tagliatele ad anelli. Tagliate a fette piuttosto spesse il formaggio. Riunite i tre ingredienti in un'insalatiera, unite le olive e condite l'insalata con sale, pepe e olio