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ingredienti |
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100 gr insalata lattuga
150 gr sedano
150 gr barbabietole
2 cucchiai aceto di vino
2 cucchiai olio d'oliva
8 olive nere
succo di limone
sale
pepe |
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preparazione |
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Lavate bene l'insalata e grattugiate il sedano; sbucciate la barbabietola e affettatela. Mettete il tutto in un piatto dividendo le tre verdure. Decorate con le olive e con il limone a fette e condite con aceto, succo di limone, olio, sale e pepe. |
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Nazione: 
