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ingredienti |
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2 pomodori 2 cetrioli 2 cipolle rosse insalata lattuga 1 ravanello prezzemolo alcune foglie menta 1 pagnotta pane pita per condire: succo di limone sale olio d'oliva |
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preparazione |
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Tagliate gli ortaggi in piccoli pezzi. Sminuzzate la lattuga, il prezzemolo e le foglie di menta. Tagliate il pane pita a cubetti, che friggerete o scalderete in forno (a seconda dei gusti), per formare dei crostini. Aggiungete i crostini all'insalata. Condite con limone, sale e olio di oliva. |
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