Matitina

Insalata di Banane (2)

Dessert
Nazione: Bandierina della nazione Melanesia. Vanuatu.
Ingrediente principale: Banana
Dosi per: 4 persone
ingredienti
1 banana matura
1 yogurth intero
1 noce di cocco (polpa grattugiata)
1 limone piccolo
preparazione
Rompete la noce di cocco e grattugiate la polpa dopo averla privata della scorza marrone. Tagliate le banane a rondelle, mescolatele insieme alla polpa grattugiata di cocco, allo yogurth e spruzzate con succo di limone, a vostro piacere.