Aringhe alla Norvegese con Insalata di Patate
  Nazione:      Norvegia.  
  Ingrediente principale: Aringhe  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

4 filetti di aringhe sott'aceto
4 patate medie lessate e sbucciate
4 cucchiai maionese
1 cucchiaio cipolla tritata finemente
1 punta aglio
preparazione

Sgocciolare i filetti di pesce e tagliarli a pezzetti. Ridurre a dadini le patate lessate. Unire i due ingredienti e condire con la salsa maionese e il trito di cipolla e aglio.