Insalata alla Francese
  Nazione:      Francia.  
  Ingrediente principale: Insalata Lattuga  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

2 cespi insalata lattuga romana
6 cucchiai panna liquida
2 cucchiai aceto di mele
1 cucchiaino senape in crema
1 pizzico pepe
poco sale
preparazione

Lavare ed asciugare la lattuga. Tagliarla a striscioline e porla in una insalatiera. Condirla con poco sale disciolto nell'aceto, la panna, la senape e un pizzico di pepe. Mescolare molto bene e servire.