 |
 |
ingredienti |
|
|
|
|
|
750 gr acciughe
2 spicchi aglio
10 cl olio d'oliva
prezzemolo
pangrattato
sale |
|
 |
|
|
 |
|
preparazione |
|
|
|
|
|
Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda. Sistemarne uno strato in una teglia, irrorare di olio, cospargere con aglio e prezzemolo tritati, salare con parsimonia e spolverizzare di pangrattato. Coprire con un altro strato di acciughe e condirlo come il primo. Cuocere in forno già caldo per circa 15 minuti. |
|
|
|
 |
|
Ingrediente principale: Acciughe 
