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ingredienti |
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2 confezioni filetti di platessa (confezioni 300 g)
6 cucchiai olio d'oliva
6 pomodori da sugo
prezzemolo tritato
aglio
sale
pepe
origano |
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preparazione |
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Scongelare i filetti di pesce, soffriggere l'aglio e farli dorare nell'olio caldo. Aggiungere i pomodori spellati e tagliati a pezzi, il prezzemolo, l'origano, il sale e il pepe. Far cuocere i filetti senza coperchio e servirli dopo avervi versato la salsa. |
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Ingrediente principale: Platessa 
