Matitina

Fresa Abbrustolita

Antipasti
Ingrediente principale: Fresa
Dosi per: 4 persone
ingredienti
fresa (focaccia di farina integrale)
olio d'oliva extra-vergine
peperoncino piccante macinato
preparazione
La 'fresa' una focaccia di farina integrale cotta nuovamente in forno. Fate biscottare in forno o sulla brace, condite con olio d'oliva e cospargete di peperoncino piccante macinato grossolanamente.