Matitina

Chiculliata

Antipasti
Ingrediente principale: Tonno
Dosi per: 4 persone
ingredienti
350 gr tonno sott'olio
100 gr olive nere
100 gr olive verdi
50 gr capperi
8 acciughe salate
2 spicchi aglio
2 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
1 peperoncino piccante
preparazione
Mescolate il tonno in pezzetti, le olive, i capperi dissalati, i filetti d'acciughe e l'aglio in fettine. Condite con olio e peperoncino tagliuzzato finemente.