Matitina

Brodo con Capelli d'Angelo (2)

Primi piatti
Ingrediente principale: Brodo Di Pollo
Dosi per: 4 persone
ingredienti
150 cl brodo di pollo
350 gr pasta tipo tagliolini all'uovo
50 gr formaggio pecorino grattugiato
preparazione
Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.