Brodo con Capelli d'Angelo (2)
  Ingrediente principale: Brodo Di Pollo  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

150 cl brodo di pollo
350 gr pasta tipo tagliolini all'uovo
50 gr formaggio pecorino grattugiato
preparazione

Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.