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ingredienti |
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600 gr acciughe
1 limone
1/2 bicchiere olio d'oliva
1 spicchio aglio
prezzemolo
pangrattato
sale |
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preparazione |
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Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia. Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale. Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti. |
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Ingrediente principale: Acciughe 
