Avocado alla Polpa di Granchio   Ingrediente principale: Granchio     Dosi per: 4 persone   ingredienti 2 avocado 1 scatola di polpa di granchio capperi maionese dragoncello erba cipollina prezzemolo succo di limone preparazione Tritare insieme il dragoncello, il prezzemolo e l'erba cipollina. Scolare la polpa di granchio del liquido di conserva e schiacciarla con una forchetta. Mescolarla alla maionese ed unire i capperi e le erbe tritate. Dividere gli avocado a metà, eliminare il nocciolo, spruzzare la polpa di succo di limone affinché non annerisca. Riempire i mezzi avocado con il composto preparato e metterli in frigorifero fino al momento di servire.