Arance Caramellate
  Ingrediente principale: Arance  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

4 arance
burro
zucchero
liquore all'arancia
preparazione

Sbucciare le arance al vivo, tagliarle a metà in senso orizzontale e privarle dei semi. Adagiarle in una pirofila imburrata, bagnarle con il liquore, cospargerle di zucchero e di fiocchetti di burro e farle cuocere in forno caldo per 5 minuti. Far caramellare lo zucchero per 5 minuti sotto il grill e servire.