Anguria al Rum
  Ingrediente principale: Anguria  
  Dosi per: 6 persone  
ingredienti

1 anguria di 2000 g
100 gr zucchero
2 bicchierini rum
preparazione

Tagliate la calotta all'anguria in modo che, dopo, serva da coperchio. Svuotate l'anguria, tagliate la polpa a pezzetti; eliminate i semi e aggiungete zucchero e rum; mescolate delicatamente e rimettete la dadolata nell'anguria. Coprite con la calotta, lasciate raffreddare e servite.