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ingredienti |
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1 ananas maturo
1 limone verde
300 gr panna fresca
4 cucchiai zucchero a velo
essenza di vaniglia |
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preparazione |
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Svuotare l'ananas e tagliare la polpa a dadini. In una terrina montare la panna, unirvi lo zucchero a velo, montare ancora. Aggiungere il succo del limone e poca essenza di vaniglia e continuare a montare finché diventa ben densa. Mettere in frigo la panna e l'ananas separatamente per almeno 1 ora. Mescolarli solo poco prima di servire e suddividere il composto in 4 coppe. |
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Ingrediente principale: Ananas 
