Ananas al Cognac
  Ingrediente principale: Ananas  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

1 ananas di 1000 g
2 cucchiai zucchero
1 bicchierino cognac
preparazione

Tagliare l'ananas in fette di circa 1 cm ciascuna. Togliere la buccia con garbo, pulire bene tutte le fette, metterle su un piatto un po' profondo e spolverizzarle di zucchero e cognac. Si preparano 4 o 5 ore prima di essere consumate.