 |
 |
ingredienti |
|
|
|
|
|
2 meloni gialli a polpa bianca o verdina
500 gr crema di yogurth bianco
7 cucchiai zucchero di canna
2 bicchieri limoncello |
|
 |
|
 |
|
preparazione |
|
|
|
|
|
Tagliare a metà i meloni per il largo; scavare la polpa, lasciando uno strato di circa 1 cm all'interno della buccia (da conservare!). Frullare la polpa, poi filtrare con un colino e usare solo la parte più densa. Mescolarla allo yogurth, allo zucchero da canna e al limoncello. Lasciare il tutto in frigo per circa 4 ore; a fine cena versare nei mezzi meloni scavati |
|
|
|
 |
|
Ingrediente principale: Meloni Gialli 
