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ingredienti |
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50 gr mandorle amare
150 gr mandorle dolci
300 gr zucchero a velo
10 albumi d'uovo |
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preparazione |
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Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d'ora. |
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Ingrediente principale: Biscotti Amaretti 
