Matitina

Amarene Chelibran

Dessert
Ingrediente principale: Amarene
Dosi per: 4 persone
ingredienti
1000 gr amarene senza picciolo
1000 gr alcool
3000 gr zucchero
preparazione
Mettere per una giornata le amarene a sudare al sole. Cosė sudate si mettono in un barattolo di vetro con l'alcool e lo zucchero. Si mangiano dopo due mesi.