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ingredienti |
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4000 gr albicocche
400 gr zucchero
150 cl acqua |
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preparazione |
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Lavare le albicocche, asciugarle con un panno e dividerle per metà. Preparare uno sciroppo con lo zucchero. Aggiungere le albicocche e cuocere per 15 minuti a fuoco molto basso. Volendo si possono lasciar raffreddare e servire subito. Si possono anche conservare mettendole bollenti nei vasi sterilizzati a chiusura ermetica. |
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Ingrediente principale: Albicocche 
