Asparagi Gratinati (3)   Ingrediente principale: Asparagi     Dosi per: 4 persone   ingredienti asparagi freschi alcuni riccioli burro panna da cucina liquida poco pangrattato sale pepe preparazione Spuntate gli asparagi, lavateli più volte con molta cura e lessateli per pochi minuti in acqua salata. Scolateli quasi al dente e sistemateli in una pirofila unta di burro e cosparsa di panna. Copriteli con altra panna, aggiungete riccioli di burro, pepe e spolverizzateli con poco pangrattato. Dopodichè, infornateli per circa 15 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi.