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ingredienti |
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4 bistecchine di soia
3 cucchiai farina
1 cucchiaino paprica dolce
1/2 bicchiere vino bianco
1 bicchiere panna
sale
olio d'oliva
aromi
cipolla |
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preparazione |
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Con la farina mescolata alla paprica preparate una pappetta con un po' d'acqua e spalmatela sulle bistecche precedentemente reidratate. Cuocerle per 5 minuti rivoltandole di tanto in tanto. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine e farla indorare. Poi il vino bianco e la panna; fare legare il tutto e servire caldo. |
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Ingrediente principale: Soia 
