 |
 |
ingredienti |
|
|
|
|
|
8 fette di pane
500 gr asparagi
formaggio parmigiano
burro |
|
 |
|
 |
|
preparazione |
|
|
|
|
|
Mondate gli asparagi, tagliateli di egual misura conservando solo le punte e fateli cuocere a vapore. Imburrate le fette di pane, adagiatevi sopra gli asparagi, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato, bagnate con burro fuso e mettete in forno molto caldo per alcuni minuti per far sciogliere il formaggio, poi servite. Volendo, potete decorare con fettine di uova sode. |
|
|
|
 |
|
Ingrediente principale: Asparagi 
