Matitina

Braciole di Vino

Carni
Ingrediente principale: Maiale
Dosi per: 4 persone
ingredienti
braciole di maiale
salvia
rosmarino
aglio
vino bianco
burro
sale
pepe
preparazione
Tritare salvia, rosmarino, aglio e mettere tutto sulle bistecche, mettere la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire con il vino e cuocere in forno.