Matitina

Bistecca ai Semi di Finocchi

Carni
Ingrediente principale: Manzo
Dosi per: 4 persone
ingredienti
1 bistecca di manzo
olio d'oliva
1 spicchio aglio
semi di finocchio
1/2 bicchiere vino bianco
sale
pepe
preparazione
Prendete una padella e soffriggete l'aglio nell'olio. Aggiungete la bistecca e cospargetela di semi di finocchio. Quando quasi cotta aggiungete il vino e fatelo consumare quasi tutto. Salate e pepate.