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ingredienti |
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600 gr roast-beef
1 rametto rosmarino
olio d'oliva
burro
2 foglie alloro
2 spicchi aglio
1/2 bicchiere vino bianco
pepe
sale |
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preparazione |
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Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco. |
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Ingrediente principale: Manzo 
