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ingredienti |
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capretto
pollo
manzo
abbondante sale marino integrale
2 cucchiaini miele liquido |
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preparazione |
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Cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando è ben rosolata, tirarla fuori e cospargerla con due cucchiaini di miele liquido. Mettere nuovamente in forno caldo (ma spento) ancora per 5 minuti, dopodichè servire in tavola. |
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Ingrediente principale: Capretto 
