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ingredienti |
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1 insalata lattuga
200 gr tonno
4 uova
3 patate
12 cetriolini sott'aceto
3 carote
prezzemolo
olio d'oliva
sale
aceto di vino |
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preparazione |
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Fare bollire le uova per 8-9 minuti, sgusciarle e tagliarle a fette. Lessare le patate tagliate a tocchetti ed unire il prezzemolo tritato. Pulire la lattuga e con quattro foglie foderare delle coppe. Su ciascuna mettere le carote e le patate, il tonno a pezzi e i cetriolini tagliati a rondelle. Versare sopra l'olio e l'aceto emulsionati e servire. |
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Ingrediente principale: Insalata Lattuga 
