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ingredienti |
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500 gr acciughe 4 limoni (succo) olio d'oliva extra-vergine sale pepe |
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preparazione |
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Spinare e lavare le acciughe e disporle in un piatto capiente. Versarvi il succo dei limoni e regolare di sale e di pepe. Far macerare per almeno 12 ore, quindi toglierle dalla marinata, ricoprirle con l'olio e servire. |
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