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ingredienti |
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4 mele granny smith 100 gr formaggio gorgonzola piccante poche gocce succo di limone 100 gr panna liquida |
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preparazione |
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Passare al setaccio il gorgonzola e lavorarlo a crema unendo la panna. Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, metterle in una ciotola e bagnarle con poche gocce di succo di limone. Unire la crema al gorgonzola, mescolare bene e servirle. |
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