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ingredienti |
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4 banane verdi 150 gr prosciutto crudo a fette 1 limone (succo) farina di cocco sale pepe |
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preparazione |
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Sbucciate le banane e marinatele per circa 20 minuti nel succo di limone. Dopodichè, versate la farina di cocco su un piatto piano, aggiungete sale, pepe e buccia di limone grattugiata e rotolatevi le banane. Subito dopo, avvolgetele con fettine di prosciutto crudo e passatele in forno già caldo per circa 5 minuti a 240 gradi. Servitele tiepide. |
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