 |
 |
ingredienti |
|
|
|
|
|
1 sedano rapa
50 gr tartufo bianco d'alba
1 limone
1 tazza maionese |
|
 |
|
|
 |
|
preparazione |
|
|
|
|
|
Tagliare il tartufo a lamelle con l'apposito attrezzo. Pelare il sedano rapa, lavarlo e immergerlo in acqua acidulata con il succo di limone. Scolarlo, asciugarlo, affettarlo molto sottilmente e unirlo al tartufo. Condire l'insalata con la maionese mescolando delicatamente. |
|
|
|
 |
|
Ingrediente principale: Tartufo Bianco D'alba 
