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ingredienti |
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250 gr prosciutto cotto alla brace a fettine
3 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
1 limone (succo)
1 manciata pepe
alcune scaglie formaggio parmigiano |
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preparazione |
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Stendere in un piatto piano da portata le fettine di prosciutto cotto alla brace condire con olio d'oliva extra-vergine un pizzico di pepe, una spruzzatina di succo di limone e guarnire con scaglie di parmigiano (o con verdure a piacere). |
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Ingrediente principale: Prosciutto 
