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ingredienti |
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600 gr acciughe
600 gr peperoni
olio d'oliva
sale |
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preparazione |
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Friggere in olio abbondante e bollente i peperoni tagliati a listarelle (10-15 minuti) tolti i peperoni e posati su carta da fritti, friggere nello stesso olio le acciughe (1-2 minuti) passare anche queste nella carta per asciugarle riunire il tutto e salare. |
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Ingrediente principale: Acciughe 
